| Néhány dolgot szeretnék megismertetni az olvasókkal a kóser étkezés szentirási mivoltát illetően.Először kezdjük egy kis Pészach-i inyencséggel,aminek a neve macesztorta. Hozzávalók: 6 tojás, 6 evőkanál cukor, 6 kanál maceszliszt, 2 kanál darált dió. | |
 A tojás sárgáját a cukorral habosra keverjük, felverjük a tojáshabot, hozzáadjuk a maceszlisztet, a diót és a cukros sárgáját. Kikent, maceszliszttel megszórt tepsiben megsütjük.Dió- vagy csokoládékrémmel megkenjük. Diókrém: hozzávalók: 1 tojás, fél csésze cukor, fél csésze darált dió, 25 dkg margarin. A tojást összekeverjük a cukorral és a darált dióval. Lábosban kis lángon összefőzzük, ha túl sűrű, kevés vizet öntünk hozzá. Még forrón hozzáadjuk a margarint, és addig keverjük, amíg elolvad. Hűtőben jól kifagyasztjuk, majd habverővel felverjük. Így sok laza tortakrémet kapunk. Ugyanígy készül a csokoládékrém, csak ebben az esetben a tojáshoz 2 kanál kakaóport keverünk. |
2012. április 16., hétfő
90.Kóser étkezés
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Köszi a torta receptjét. Kipróbálom.
VálaszTörlésPapa megosztása:Prof.Dr A.Laun Salzburgi segédpüspök:Idősebb Testvéreink a zsidók,és keresztények az üdvtörténetben előadássorozata.
VálaszTörlés(Unsere Alteren Bruder:Juden und Christen im Heilsmysterium)
"Tarablas c novellájában J. Roth egy megrázó történetet mesél el.Egy öreg kocsmában a részeg katonák a falra lőnek.Egyikük,egy meztelen nőalakot rajzol fel a falra.Azzal szórakoznak hogy minden soron következő testrészt el kell találniuk.Igy szórakozik a tömeg.De váratlan fordulat következik.Egy nagydarab vakolat hullik le a falról.Megdöbbenésükre egy Istenanya kép tünik fel,amiről senki sem tudott.Egyikük Mária éneket kezd énekelni,a katonák térdre hullanak.Valaki hirtelen felkiált."+Itt egy kápolna kel hogy épüljön."Aztán:"A zsidó kocsmáros meszeltette be,bemocskolta a szent helyet.."Bünhödnie kell,most előkeritjük.Itt most éppen a kocsmáros jelniti a bűnbakot meg.
A magas fal a gyülölet tégláiból épült,és egymás nem ismeréséből,és ez sajnos ma is magasba emelkedik.Ezt a falat nem Isten,hanem a gonosz emelte."